Niveles de oferta de un servicio o producto

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La gestión de la cadena de suministro (SCM) es la gestión de las operaciones que intervienen en la adquisición de materias primas, su transformación en productos acabados y la distribución al consumidor final. La gestión de la cadena de suministro también implica la racionalización activa de las actividades del lado de la oferta de una empresa para maximizar el valor para el cliente y obtener una ventaja competitiva global en el mercado.

La gestión de la cadena de suministro puede darse por sentada en el mundo de la empresa. Sin embargo, es importante darse cuenta de que la cadena de suministro constituye la base de cualquier operación o empresa. Incluye todas las decisiones que se toman sobre los productos o servicios que una empresa ofrece a sus clientes.

La mejor manera de entender las distintas etapas de la gestión de la cadena de suministro y su influencia mutua es echar un vistazo a los tres niveles de la gestión de la cadena de suministro: el nivel estratégico, el nivel táctico y el nivel operativo. En conjunto, estos niveles trabajan juntos para gestionar todas las decisiones necesarias para entregar productos de calidad a sus clientes a tiempo, con el menor coste y los mayores ingresos.

fórmula de nivel de servicio

En el nivel más fundamental, la gestión de la cadena de suministro (SCM) es la gestión del flujo de bienes, datos y finanzas relacionados con un producto o servicio, desde la adquisición de las materias primas hasta la entrega del producto en su destino final.

Aunque mucha gente equipara la cadena de suministro con la logística, en realidad la logística es sólo un componente de la cadena de suministro. Los sistemas SCM actuales, basados en la tecnología digital, incluyen la manipulación de materiales y el software para todas las partes implicadas en la creación de productos o servicios, la realización de pedidos y el seguimiento de la información, como los proveedores, los fabricantes, los mayoristas, los proveedores de transporte y logística y los minoristas.

Las actividades de la cadena de suministro abarcan el aprovisionamiento, la gestión del ciclo de vida del producto, la planificación de la cadena de suministro (incluida la planificación de inventarios y el mantenimiento de los activos de la empresa y las líneas de producción), la logística (incluida la gestión del transporte y la flota) y la gestión de pedidos. La SCM también puede extenderse a las actividades en torno al comercio mundial, como la gestión de los proveedores globales y los procesos de producción multinacionales.

inventario a nivel de servicio

Una cadena de suministro es una red entre una empresa y sus proveedores para producir y distribuir un producto específico al comprador final. Esta red incluye diferentes actividades, personas, entidades, información y recursos. La cadena de suministro también representa los pasos necesarios para llevar el producto o servicio desde su estado original hasta el cliente.

Una cadena de suministro implica una serie de pasos para hacer llegar un producto o servicio al cliente. Los pasos incluyen el movimiento y la transformación de las materias primas en productos acabados, el transporte de esos productos y su distribución al usuario final. Las entidades que participan en la cadena de suministro son los productores, los vendedores, los almacenes, las empresas de transporte, los centros de distribución y los minoristas.

Los elementos de una cadena de suministro incluyen todas las funciones que comienzan con la recepción de un pedido hasta satisfacer la solicitud del cliente. Estas funciones incluyen el desarrollo de productos, el marketing, las operaciones, las redes de distribución, las finanzas y el servicio al cliente.

La gestión de la cadena de suministro es una parte muy importante del proceso empresarial. Hay muchos eslabones diferentes en esta cadena que requieren habilidad y experiencia. Cuando la gestión de la cadena de suministro es eficaz, puede reducir los costes globales de una empresa y aumentar la rentabilidad. Si un eslabón se rompe, puede afectar al resto de la cadena y puede ser costoso.

cadena de suministro a nivel de servicio

Suministro de un producto o servicio a un consumidor. Las actividades de la cadena de suministro implican la transformación de recursos naturales, materias primas y componentes en un producto acabado y su entrega al cliente final.[1] En los sistemas sofisticados de la cadena de suministro, los productos usados pueden volver a entrar en la cadena de suministro en cualquier punto donde el valor residual sea reciclable. Las cadenas de suministro enlazan las cadenas de valor[2] Los proveedores de una cadena de suministro suelen clasificarse por «niveles», siendo los de primer nivel los que suministran directamente a la empresa cliente, los de segundo nivel los proveedores del primer nivel, etc.[3].

Una cadena de suministro típica comienza con la regulación ecológica, biológica y política de los recursos naturales,[aclaración necesaria] seguida de la extracción humana de la materia prima, e incluye varios eslabones de producción (por ejemplo, la construcción de componentes, el ensamblaje y la fusión) antes de pasar a varias capas de instalaciones de almacenamiento de tamaño cada vez menor y ubicaciones geográficas cada vez más remotas, para llegar finalmente al consumidor. Al final de la cadena de suministro, los materiales y los productos acabados sólo fluyen allí debido al comportamiento de los clientes al final de la cadena;[6] los académicos Alan Harrison y Janet Godsell sostienen que «los procesos de la cadena de suministro